Innovatie, lekkere smaken en dito uiterlijk. Daar houden we van! Met die woorden hebben we in één zin Koppert Cress omschreven. Zelf noemen ze hun creaties micro-groentes, in werkelijkheid zijn het kleine, gezonde en bovenal superlekkere kunstwerkjes. Het wekt dan ook geen verbazing dat Dreams of Magnolia graag met hen samenwerkt. We hebben bij Koppert Cress een eigen productieruimte gevestigd. Voor een deel neemt Hidde de afdeling ontwikkeling voor zijn rekening en veel van zijn gerechten worden opgesierd met hun producten. Bezoek hun website: www.koppertcress.nl